Любимые рецепты

Вкус лета!

Аватар пользователя Kosichka
Kosichka
23.07.2015

Вот такие летние тортики у меня пошли. Люблю лето!!! I-m so happy

+ 3 фото

Возраст детей: 
+1
+1
-1

Что приготовить из щавеля?

Аватар пользователя Sun
Sun
4.06.2015

Купила щавель, сварила щавелевый суп. Еще остался целый пучок – поделитесь рецептами,  что еще можно приготовить, кроме супа.

Возраст детей: 
+1
0
-1

Ньокки из творога и картофеля

Millasha
15.09.2014

Ингредиенты:

- 3 средних картофелины,
- 200 г творога
- 5-10 столовых ложек муки,
- 1 куриное яйцо,

Приготовление:

1. Отварить картофель в мундире. Вместо варки его можно запечь в духовке или мультиварке (микроволновке) до готовности.

2. Еще теплый картофель очистить и перемять вилкой.

3. Творог протереть через железное сито и добавить к картофелю.

4. Вбить яйцо, присолить все,досыпать муку. Ее лучше добавлять понемногу.

Возраст детей: 
+1
0
-1

Творожная запеканка с морковью.

Millasha
7.09.2014

Ингредиенты:

300 г творога
2 яйца
1 отварная морковь
20 г сливочного масла
20 г изюма или яблок
солить до вкуса
мед или варенье
растительное масло для смазки формы

Способ приготовления:

Творог хорошо протрите с помощью сита. После этого соедините творог с солью, яйцами и размягченным сливочным маслом. Все хорошенько перемешайте.

Отварную морковь почистите и натрите на мелкую терку. Изюм помойте. Выложите тертую морковь, изюм в творожную массу и хорошо перемешайте.

Возраст детей: 
+1
0
-1

Вкусняшки

MarinaTimoshenko
17.07.2014

Нежный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:
-картофель отварной 3 средних шт
-2 средних отварных морковки
-4 вареных яйца
-плавленный сырок 1-2 шт
-крабовые палочки 200 г
-майонез или сметана
-соль и перец по вкусу

Приготовление:
Натрем картошку и морковь на крупной терке.
Белки и желтки натереть по отдельности на крупной терке.
Плавленный сырок подморозить и натереть.
Крабовые палочки порезать очень мелко.

Возраст детей: 
+1
0
-1

Летнее питание

Аватар пользователя Sun
Sun
19.05.2014

Девочки, поделитесь летними рецептами. Становится жарко, хочется легких блюд. Я вот вчера ела капусту по баварски - тушеная капуста с чуть-чуть беконом - вкусно и не тяжело. И салатик кроме огурцы-помидоры - надоело что-то.

Возраст детей: 
+1
0
-1

Пасха

Аватар пользователя Sun
Sun
19.04.2014

Покажите Ваши куличи самодельные, девочки. Я покажу только яйца, красили по-быстрому перепелиные, куриные только побаловались, белых яиц в городе не нашли.

Возраст детей: 
+1
0
-1

Куличи!

Аватар пользователя Kosichka
Kosichka
7.04.2014

Скоро светлый праздник Пасхи!!! Давайте тут рецептами пасхальных блюд делиться laugh

У меня есть проверенный рецепт кулича:

тесто:
1 кг. муки (1,5 кг.)
1,5 ст молока
6 яиц
300 гр. масла или маргарина (я делаю с маргарином)
2 ст. сахара
40-50 гр. дрожжей (15гр. сухих)
2/3 ч.л. соли
1 ч.л. ванильного сахара
не полный ст. изюма

глазурь: 1 белок + 4 ст.л. сах. пудры

Процесс:

Возраст детей: 
+1
0
-1

Полезные рецепты.Джем из мандаринов.

Millasha
30.03.2014

Мандариновый джем
32 ккал на 100 г

Берем штук шесть крупных мандаринов. 1-2 из них оставьте со шкуркой. Остальные очистите. Порежьте на 4 части, подавите руками или толкушкой в кастрюльке. Добавьте сахарозаменителя или стевии по вкусу и немного лимонного сока.
На малом огне под крышкой проварите минут 35-40.
Затем прокрутите в блендере и разложите по баночкам.!

Возраст детей: 
+1
0
-1

Суп из запеченных овощей

Millasha
23.03.2014

Ингредиенты:
бульон (мясной или овощной) - около 3л;
картофель - 4 шт. (небольшие клубни);
перец сладкий красный - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
помидоры - 2 шт.;
масло растительное - 2-3 ст.л.;
зира - 1 ч.л.;
соль,
молотый черный перец,
лавровый лист - по вкусу

Приготовление

Возраст детей: 
+1
0
-1